Unsere Imkerei


„Honig von der Ostsee“ ist das Motto unserer Imkerei. Angefangen hat alles 2010, als wir uns den Traum von eigenen Bienen verwirklichten. Damals starteten wir mit zwei Völkern und einer großen Faszination an der Imkerei. Letztere ist bis heute geblieben, lediglich unsere Anzahl an Bienenvölkern ist von 2 auf heute 20 angewachsen. In unserer Imkerei ist es uns wichtig, im Einklang mit der Natur unseren Kunden ein regionales Naturprodukt anbieten zu können. Darum achten wir besonders auf einen hohen und nachhaltigen Qualitätsstandard. Um Ihnen ein möglichst vielseitiges Honigsortiment anbieten zu können, haben wir unsere Bienenvölker an verschiedenen Plätzen stehen, aber alle in direkter Ostseenähe. - Achten Sie doch einfach einmal beim Öffnen unserer Honiggläser auf das leise Meeresrauschen, welches Sie bereits am Frühstückstisch an den letzten wunderschönen Strandausflug erinnern wird.

Honig aus der Natur des Nordens


Wir sind in unseren Nachbarländern stets auf der Suche nach ausgewählten Spitzenhonigen mit ausgezeichnetem Geschmack. Bei dieser Suche treffen wir viele regionale Imker der verschiedensten Ostseeländer. Wenn uns ihre Imkerei, ihre Imkerphilosophie und die Honigqualität überzeugen, nehmen wir ihren Honig in unser Sortiment mit auf. So können Sie bei uns nicht nur unseren norddeutschen Honig erwerben, sondern haben auch ein Angebot an nordischen Spitzenhonigen, die es so sonst nur in diesen Ländern selbst gibt. Wir sind das ganze Jahr über mit unseren nordischen Partnerimkereien in Kontakt und können so eine einzigartige, konstant hohe Qualität unserer nordischen Honige für Sie sicherstellen.

Dadurch bieten wir von Hanse Honig Ihnen ein  internationales Honigsortiment an und Sie haben so die Möglichkeit, sich die nordische Sommersonne in Form von goldgelb-cremigem Honig auf den Frühstückstisch zu zaubern! 

 

 

 

 

Nachhaltigkeit und Zukunft gestalten


“Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben.” Mit diesen Worten soll Albert Einstein einst auf die immense Bedeutung der Bienen hingewiesen haben. Auch wenn dieses Zitat schon älter ist, so ist die angesprochene Problematik aktueller als je zu vor.
Dies war 2010 auch einer der Gründe uns mit Bienen zu beschäftigen und diese durch die Imkerei zu unterstützen. Denn das Produkt Honig ist zwar eines der wertvollsten Lebensmittel, doch die Bestäubungsleistung, die die Bienen hierfür erbringen, ist für die Natur von weitaus größerer Bedeutung.
Wir sind mit unseren Partnerimkereien ausschließlich an einem fairen Handel interessiert, um unseren Imkern alle Voraussetzungen bieten zu können, eine nachhaltige Imkereiarbeit leisten zu können.
Achten auch Sie bei Ihrer Auswahl auf fair und regional produzierten Honig. Suchen Sie regionale Imkereien auf und lassen Sie sich vom Honig aus Ihrer Heimat und den Bienen faszinieren.

 

 


Produkte

Erleben Sie in unserem Shop eine noch nie dagewesene Vielfalt an fair produzierten und regionalen sowie überregionalen Honigen aus unserer eigenen Imkerei sowie sorgfältig ausgewählten Partnerimkereien.
Es erwarteten Sie norddeutsche Honigklassiker, skandinavische Naturhonige, baltische Honige mit einzigartigem Geschmack und ein großes Sortiment an Honigkreationen: Unser Honig 2.0.
Darüber hinaus führen wir Artikel für die Bienenhaltung und die perfekte Honigherstellung.
Entdecken Sie jetzt unser großes Sortiment und lassen Sie sich von dem Angebot der nordischen Natur verzaubern.